PREHRANA priprava hrane
Založnik o knjigi
Kako gratinirati krompir, kako spražiti cesarski praženec, skuhati zelenjavni kari … prebereš in začneš – in končno kuhaš samostojno!
Izhodišče pa so recepti, ki so opisani tako preprosto, da se ne more nič zalomiti. In ko enkrat obvladaš osnovo, lahko začneš preizkušati in spreminjati. Kajti iz gratiniranega krompirja, cesarskega praženca in zelenjavnega karija lahko nastane veliko več … drzni si!
Pridobivam podatke...
| Cobiss ID: | 289348864 |
| Avtor: | Matthias F. Mangold |
| Cobiss naslov: | Principi kuhanja / besedilo Matthias F. Mangold ; prevod Petra Piber ; fotografije Nicola Walsh |
| Postavitev: | PREHRANA priprava hrane |
| Jezik: | slovenski |
| Leto: | 2017 |
| Založništvo: | Kranj : Narava, 2017 (natisnjeno v EU) |
| Fizični: | 336 str. : ilustr. ; 27 cm |
