Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   E-obveščanje   /   Kazalo   /     /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA pijače

Pivo

A. Colarič, D. Mišmaš

Maj 2016

Založnik o knjigi

Pivo postaja pijača, ki jo doživljamo podobno kot vino. Avtorja nas navdušita za poglobljeno spoznavanje te pijače, okušanje, kombiniranje s hrano, kuhanje s pivo,.. Tiste bolj zagnane pa tudi za pripravo lastnega domačega piva. Popljeta nas skozi poglavja: Zgodovina piva, Vpliv piva na naše počutje, Pivo in naša zaznava, Shranjevanje in točenje piva, Pivo in kozarci, Ravnotežje in harmonija v pivu, Stili piva, Sestavine za pivo, Domače pivovarstvo, Kombiniranje piva in hrane, Kuhanje s pivom, Pivovarne v Sloveniji.


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 284413696
Avtor: A. Colarič, D. Mišmaš
Cobiss naslov: Pivo : pijača doživetja / Andrej Colarič in Davor Mišmaš ; [fotografije arhiv Pivopis.si ... et al.]
Postavitev: PREHRANA pijače
Jezik: slovenski
Leto: 2016
Založništvo: Ljubljana : Kmečki glas, 2016 ([Grosuplje] : Grafis Trade)
Fizični: 136 str. : ilustr. ; 24 cm