Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   E-obveščanje   /   Kazalo   /     /     /     /     /     /   ENG

Postavitev:

PREHRANA splošno

Anatomija hrane

Julia Rothman, Rachel Wharton

December 2018

Založnik o knjigi

Odkrijte svet kulinarike s čudovito upodobljenim potovanjem Julije Rothmans skozi kuharijo in mednarodno kuhinjo. Zgodbe in zanimivosti o hrani po svetu so ilustrirane in pojasnjene v njenem očarljivem slogu. Kako so videti vilice za šparglje? V kateri deželi dajo bananino omako na pečen krompirček? Kakšna je razlika med ribjim filetom in ribjim zrezkom? Privoščite si dnevno porcijo dejstev in zabave.


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 297064704
Avtor: Julia Rothman, Rachel Wharton
Cobiss naslov: Anatomija hrane : nenavadni delčki & koščki našega užitnega sveta / Julia Rothman s pomočjo Rachel Wharton ; [prevod Sava Osole]
Postavitev: PREHRANA splošno
Jezik: slovenski
Leto: 2018
Založništvo: Ljubljana : BP, 2018
Fizični: 221 str. : ilustr. ; 23 cm