Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   E-obveščanje   /   Kazalo   /     /     /     /     /     /   ENG
Domov » Napovednik » Predavanje » Beljakovine za življenje in smrt

Beljakovine za življenje in smrt


predavanje

doc. dr. Iztok Ostan

Avtor v knjigi pojasnjuje rezultate raziskav o uživanju beljakovin. Na predavanju smo se pogovarjali o prehranskem pomenu beljakovin, o fizioloških problemih, ki jih povzročajo v presnovi, o prednostih in pomanjkljivostih vegetarijanstva, izbire različnih kombinacij beljakovinskih živil in izbire kakovostnih beljakovinskih prehranskih dodatkov.

sreda, 14. 1., ob 19.00, dvorana