Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   E-obveščanje   /   Kazalo   /     /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA priprava hrane

Zlahka
Ljubezen do kuhanja na prvi pogled

L. Novak, V. S. Novak

Oktober 2015

Založnik o knjigi

Knjiga, ki kuha zlahka:
– z veliko zelenjave,
– z veliko sadja,
– z veliko stročnic,
– z nekaj super živili,
– pa tudi s pujsom in piščetom.

Zlahka nam razkriva ljubezen do kuhanja na prvi pogled in je povabilo k intuitivni kuhariji. Pregledno razporejene sestavine na zračnih fotografijah poskrbijo, da recept zaobjamemo na prvi pogled in kar
potegne nas v kuharijo.

Tako bomo zlahka pripravili naravne kremne juhe, bešamelasto lazanjo in parmigiano, orientalske solate s kuskusom in peso, ruski boršč, pito z beluši, andaluzijski gazpačo, najpreprostejši strt krompir, obilni burito za veliko družbo, veganske sendviče iz konopljine moke, kurkumin kruh, fenomenalni kruh s pestom, klasične, vegi in tuna burgerje z najmehkejšo domačo štručko, sicilijanske špagete z morskimi sadeži, hobotnico v ekonom loncu, hitre kremne testenine z lososom, filadelfijski sirov zrezek v sendviču, tržaško pojedino s klobaso in dušenim koromačem, pa mlečni riž s posipom iz brownieja, zamrznjen jogurt, težko pričakovano božično deblo in kup sadja: slivovo pito s pirinim zdrobljencem, mandljeve rezine s kremo iz limoninega likerja, proseno kašo s češpljami in bananino-pirine mafine …


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 276225280
Avtor: L. Novak, V. S. Novak
Cobiss naslov: Zlahka : ljubezen do kuhanja na prvi pogled / Luka Novak in Valentina Smej Novak ; fotografije Ana Hribar
Postavitev: PREHRANA priprava hrane
Jezik: slovenski
Leto: 2014
Založništvo: Ljubljana : Totaliteta, 2014 ([Kranj] : Gorenjski tisk storitve)
Fizični: 320 str. : ilustr. ; 29 cm