Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   Prijava na e-novice   /   Kazalo   /     /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA priprava hrane

Šola kuhanja
S fotografijami za vsako stopnjo priprave

Luca Montesino

Oktober 2014

Založnik o knjigi

Knjiga Šola kuhanja je mednarodna knjižna uspešnica. V knjigi so na 368 straneh zbrani recepti, opremljeni z več kot 1000 fotografijami, ki vam, korak za korakom, prikazujejo vse stopnje priprave jedi: od testenin, riža, kruha, mesa, zelenjave, morske hrane, do jajčnih jedi in sladic. Vse recepte boste z lahkoto preizkusili v svoji kuhinji.

S pomočjo fotografij in natančnih navodil se boste naučili tehnik čiščenja, priprave in rezanja zelenjave, mesa in rib. Naučili se boste sami doma izdelovati vrhunske italijanske testenine, svoje goste pa zagotovo navdušili s sladicami, narejenimi po receptih iz te knjige, ki bi bile v ponos vsakemu slaščičarju.

Založba Didakta – več o knjigi


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 274760192
Avtor: Luca Montesino
Cobiss naslov: Šola kuhanja : s fotografijami za vsako stopnjo priprave / [napisal Luca Montesino ; fotografije Piermichele Borraccia, Davide Di Prato ; recepti Licia Cagnoni, Piero Rainone ; prevedel Dušan Kajzer]
Postavitev: PREHRANA priprava hrane
Jezik: slovenski
Leto: 2014
Založništvo: Radovljica : Didakta, 2014
Fizični: 367 str. : ilustr. ; 21 cm