Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   Prijava na e-novice   /   Kazalo   /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA priprava hrane

Skrivnosti kuhanja
1000 vprašanj in odgovorov o kuhanju

Februar 2017

Založnik o knjigi

Skrivnosti kuhanja vam bodo odprle popolnoma nov svet: tapioka, tamarijo, jam, fizalis ali pastinak bodo izgubili eksotični prizvok. Seveda pa je v tako obsežni kuharici poskrbljeno tudi za tiste, ki prisegajo na tradicionalno kuho, in za začetnike, ki se bodo naučili pripraviti, čebulo in bešamelno omako, skuhati marmelado in speči rulado ali črni gozdiček.


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 284327936
Avtor:
Cobiss naslov: Skrivnosti kuhanja : 1000 vprašanj in odgovorov o kuhanju : [nasveti, tehnike, recepti] / [prevedel Vital Sever ; fotografije Reader's Digest ... et al.]
Postavitev: PREHRANA priprava hrane
Jezik: slovenski
Leto: 2016
Založništvo: Ljubljana : Mladinska knjiga, 2016 (natisnjeno na Kitajskem)
Fizični: 352 str. : ilustr. ; 29 cm