Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   Prijava na e-novice   /   Kazalo   /     /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA priprava hrane

Domači namazi za vsako priložnost

Uredila Ksenija Cafuta

Oktober 2014

Založnik o knjigi

Okusi so različni, za nekoga je nekaj dobro, za drugega ne. Nekateri nenehno mažejo pikantne namaze, drugi ribje, eni prisegajo na mesne, drugi na zelenjavne. Za vse pa velja, da so najboljši spremljevalci kruha in tudi različnega peciva, da jih je mogoče pripraviti hitro in preprosto ter da je potrebno le nekaj sestavin za pravo majhno poslastico.

Vsi se spominjamo šolskih ribjih namazov, ki mnogim niso teknili, ali tega, kako so nam mame mazale kruh z marmelado, maslom ali margarino in medom, in kako smo si na morju beli primorski kruh mazali s pašteto in ji dodali paradižnik, ali večna klasika – namaz s skuto, kislo smetano in sesekljanim drobnjakom, ki je še danes zelo razširjen.


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 274748416
Avtor: Uredila Ksenija Cafuta
Cobiss naslov: Domači namazi za vsako priložnost / [zbrala in uredila Ksenija Cafuta ; fotografije Miha Mally]
Postavitev: PREHRANA priprava hrane
Jezik: slovenski
Leto: 2014
Založništvo: Ljubljana : Vita, 2014 (Nova Gorica : Soča)
Fizični: 303 str. : fotogr. ; 25 cm