Obratovalni čas   /   Kontakti   /   Cenik   /   Medknjižnična izposoja   /   Prijava na e-novice   /   Kazalo   /     /     /     /     /  

Postavitev:

PREHRANA priprava hrane

Ameriška kuharica
Najbolj priljubljeni recepti iz ZDA

Nina Engels

Junij 2016

Založnik o knjigi

Kuhinja Združenih držav Amerike je tako pisana in raznolika kot razsežnost dežele same – in to lahko tudi pošteno okusimo. Veliko jabolko nas pozdravi z newyorško sirovo pito, s francoskim opečencem in cezarjevo solato. Iz zibelke naroda, držav Nove Anglije, prihajajo jabolčna in bučna pita ter klasični puran za dan zahvalnosti. Jug nas ne ogreva le z ritmi džeza, tu so tudi začinjeni mesni lonec in džambalaja s svojimi afriškimi in karibskimi koreninami.


Pridobivam podatke...

Cobiss ID: 282740736
Avtor: Nina Engels
Cobiss naslov: Ameriška kuharica : najbolj priljubljeni recepti iz ZDA / Nina Engels ; [prevedla Andreja Sabati Šuster]
Postavitev: PREHRANA priprava hrane
Jezik: slovenski
Leto: 2016
Založništvo: Tržič : Učila International, 2016
Fizični: 125 str. : ilustr. ; 27 cm